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Intervention de Frédéric Blanchard auprès du Parlement Européen

Le 22/11/2017, Frédéric Blanchard au travers de Face Netword a présenté le GBPH européen des produits laitiers fermiers et artisanaux auprès du Parlement Européen. Cette intervention a été aussi l’occasion de défendre les produits fermiers et leurs spécificités auprès des euro-députés.

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Poulets de chair : un nouveau critère d’hygiène à partir du 01/01/2018

A partir du 01/01/2018, la recherche de Campylobacter spp. en tant que critère d’hygiène est obligatoire (règlement CE 20107/1495 du 23/08/2017) sur les carcasses de poulets de chair. Plus d’infos sur cette bactérie...
CE_2017_1495_Campylobacter Règlement européen - Campylobacter - critère d’hygiène - carcasse Poulets de chair

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Pampille - Juin 2017 N° 20

Le Pampille est disponible, vous pouvez le télécharger ici.

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Pampille - Janvier 2017 N° 19

Vous trouverez le Pampille n°19

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Etiquetage Nutritionnel : une dérogation possible pour les produits laitiers fermiers

Vous trouverez ci-dessous une note d’information de l’ANPLF (l’Association Nationale des Producteurs Laitiers Fermiers) sur l’étiquetage nutritionnel.

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